자취 생활을 하다 보면 누구나 한 번쯤은 이런 상황을 겪게 됩니다."냉장고 문을 열었는데 뭐가 있는지도 모르겠고, 뭐라도 해 먹긴 해야겠고..."재료는 분명 뭔가 있는데 뚜렷한 요리 아이디어가 떠오르지 않을 때,자취생의 가장 큰 고민은 결국 **‘간단하면서도 맛있는 한 끼’**를 해결할 수 있는 메뉴를 찾는 거죠.그중에서도 유독 애매하게 남는 재료가 있습니다.바로 신김치와 고기!김치는 항상 조금씩 남아 묵혀지고, 고기는 100g, 150g 정도 남으면"이거 뭐 해먹지?" 하다가 그냥 냉동실로 보내기 일쑤예요.이럴 때 강력 추천드리고 싶은 레시피가 바로,‘겉은 바삭하고 속은 촉촉한 대패목살 김치전’입니다.요리는 어렵지 않고, 실패 확률도 낮으며,냉장고 속 자투리 재료들로 훌륭한 메인 요리가 탄생하기 때문에..
