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[자취생 다이어트 레시피] 알배추 대패목살 찜 – 맛있고 간단한 저탄고단 식단

다이어트를 하면서 매일 샐러드만 먹기는 너무 지겹죠.그래서 오늘은 전자레인지로 10분 만에 만드는 건강 찜 요리를 소개합니다.알배추, 대패목살, 팽이버섯, 두부, 숙주만 있으면기름 없이도 촉촉하고 담백한 한 끼가 완성돼요.[재료 준비] (1~2인분 기준)알배추 5~6장대패목살 150g (또는 대패삼겹살 가능)두부 1/2모팽이버섯 1/2팩숙주 1줌(선택) 청양고추 1개, 대파 약간소금, 후추 약간참기름 또는 들기름 1/2스푼간장, 식초, 다진 마늘로 초간장 소스 만들기[만드는 법]1. 재료 준비하기알배추: 흐르는 물에 씻어 한입 크기로 자릅니다.두부: 얇게 썰어 키친타월로 물기를 살짝 제거해요.팽이버섯: 밑동을 잘라 흐트러뜨려 준비.숙주: 깨끗이 씻어 물기 제거.대패목살: 너무 두껍지 않게 펼쳐두고 소금,..

카테고리 없음 2025.05.27

[자취생 김밥 레시피] 스팸 묵은지 김밥 레시피 – 중독적인 감성 한 줄!

SNS에서 한 번쯤 본 적 있을 거예요.노릇노릇 구운 스팸,들기름에 볶아낸 묵은지,촉촉한 계란지단,아삭한 오이채가 들어간 김밥.보기만 해도 소리까지 맛있는 김밥 한 줄,이제 자취방에서도 만들 수 있어요![재료 준비] (김밥 2줄 기준)김밥용 김 2장밥 1.5 공기스팸 1/3캔계란 2개묵은지 2~3장오이 1/2개참기름 1스푼들기름 1스푼소금, 깨소금 약간(선택) 김밥용 단무지, 마요네즈 약간[만드는 법]1. 밥 간하기따뜻한 밥에 소금 한 꼬집 + 참기름 1스푼 + 깨소금을 넣고 비벼 준비해요.(기름기가 살짝 감돌게 하면 더 고소하고 촉촉하게 말려요)2. 스팸 굽기스팸을 길쭉하게 썰어 노릇노릇하게 앞뒤로 구워줍니다.(기름을 두르지 않아도 스팸에서 나오는 기름으로 충분해요)3. 계란지단계란 2개를 풀고 소금 ..

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