안녕하세요! 자취생 집밥 시리즈의 레시피로, 자취생이라면 누구나 맛있게 먹을 수 있는 엄마표 대패삼겹살 볶음을 소개해보려고 합니다. 바쁜 일상 속에서 매일 외식하거나 배달음식에만 의존하다 보면 어느 순간 ‘집밥’이 그리워지기 마련이죠. 특히 엄마가 만들어주던 따끈한 밥상은 단순한 식사가 아닌 ‘위로’ 그 자체입니다.오늘 소개할 이 요리는 저희 어머니께서 자주 해주시던 메뉴 중 하나로, 고기 좋아하는 저를 위해 특별히 자주 해주시던 요리예요. 누구나 쉽게 만들 수 있도록 간단하지만 맛은 깊은 레시피로 구성되어 있으니, 요리를 잘 못하는 분들도 부담 없이 따라 해 보실 수 있습니다.[재료 준비] (1~2인분 기준)대패삼겹살 200~250g대파 1대 또는 시판용 파채 한 줌마늘 5~6쪽 (편으로 썰기)양파 1..